07-17
· 星级酒店管理新理念
PDF版09面临挑战,把握机遇,逆潮流而动,创立一套崭新的营销操作系统,使自己保持在先进的位置上,把流动性、利润和增长做为酒店的核心。旅游业是当今世界的朝阳产业,而酒店的投资越来越受到青睐。中国虽然是一个发....酒店管理
07-17
· 某大酒店餐饮服务标准程序
doc62酒吧服务标准程序适用岗位酒吧服务员、调酒师协调、配合部门签发●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾客欣赏服务技巧,同时也可使宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操作符合卫生要求....酒店管理
07-17
· 餐厅包房服务流程
doc55(一)第一阶段妨焯ā⒕怼⒏崩碓诳腿氲酱锩趴谑保蚩腿宋屎颉澳茫队饬佟薄?妨焯ㄒ士腿擞形薅┪唬焯ㄒ偃啡隙┪徽叩男彰?妨焯ㄓψ咴诳腿酥埃炜腿私氩吞⑷范ǹ腿烁嬖诤螅⒏嬷....酒店管理
07-17
· 点评酒店餐饮的计划管理
文档29中国有句谚语:“笨鸟先飞”,为什么笨鸟要先飞呢?因为笨鸟在平时的飞行中已经了解到自己的弱处,因此。在计认为应先行飞与其他鸟才能同时或略先于别的鸟而到达终点。当今餐饮行业可谓“风起去涌”。特别是浙江....酒店管理
07-17
· 东莞永正酒店项目策划书
PPT5东莞永正酒店项目策划书第一节:项目概况1-1项目名称东莞永正大酒店(暂定)1-2发起单位甲方:东莞帝豪外商俱乐部有限公司乙方:东莞市交通局培训中心1-3企业性质集体 民营有限责任公司1-4地址中国饭愣东莞峰疾....酒店管理
07-17
· 我国酒店业的目前现状及发展策略
DOC36我国酒店业的目前现状及发展策略..酒店管理
07-17
· 酒店督导管理基础知识
PDF版13酒店督导管理基础知识..酒店管理
07-17
· 解读食品行业发展
PDG84市场细分的必然性规律 所谓市场细分的必然性,即当某类型产品的市场发展到一定规模与程度时,消费者对这类产品已经从新鲜到麻木,并产生新的个性化的追求。同时,各企业由于竞争降价而使利润率越来越低,为寻找....酒店管理
07-17
· 酒店筹备开业工作进度计划
doc52酒店筹备开业工作进度计划.酒店管理
07-17
· 产权酒店委托经营方式及回报方案
PPT53作为一种新型的房地产投资形式,****酒店采用了国际流行的产权酒店经营模式,聘请了客源网络庞大、经营业绩卓著的建国集团所属建国物业管理公司经营管理,保障了酒店运营期间的丰富客源和丰厚回报。业主购买....酒店管理
07-17
· 酒店管理发展趋势
文档25国内酒店发展趋势市场化趋势品牌化的服务连锁趋势社会化和专业化趋势管理信息化的趋势酒店外围专业化、社会化酒店餐饮服务的社会化趋于客房住宿为主的趋势保安外包的趋势电梯运行保养外包趋势保洁、健身、娱乐....酒店管理
07-17
· 餐饮营运策划与管理-1
doc54餐饮营运策划与管理-1..酒店管理
07-17
· 星级酒店完整培训手册
word64星级酒店完整培训手册..酒店管理
07-17
· 日发酒店餐饮部标准操作程序与制度
doc56主题:营业前准备工作1、考勤按酒店规定的要求在打卡机上打卡,然后按各岗位着装要求进入岗位后,再次在签到本上签到,以签到时间为上岗时间。2、开灯、开空调。3、将各种指示牌放在餐厅门口。4、准备足够物料以....酒店管理
07-17
· 酒店管理之休闲中心服务标准流程图
doc69酒店管理之休闲中心服务标准流程图.酒店管理
07-17
· 酒店管理之食品质量顾客意见反馈表
doc00酒店管理之食品质量顾客意见反馈表.酒店管理