江西枫林涉外经贸职业学院是经江西省人民政府批准、教育部备案设立的以培养“涉外型人才”为重点的全日制普通高等学校；学院创建于2003年，由香港海达国际投资有限公司投资创办，并受加拿大多元文化协会资助。
江西枫林涉外经贸职业学院坐落在鄱阳湖之滨--江西云山经济技术开发区，距离南昌市区50公里，交通十分便利；学院占地面积1343亩，依山傍水，植被繁茂，风景秀丽，融人文景观与自然景观于一体，既有欧式风格的建筑楼群，又有花木扶疏的园林韵味，更有山清水秀的自然风光，是一所“读书学习、修身养性、陶冶情操”的生态校园。
江西枫林涉外经贸职业学院办学条件优良，基础设施完善。拥有学术报告厅、计算机中心、多媒体室、语音室和专业实验实训室；建有省内一流的园林苗圃、花圃、树木标本园、果园、盆景园和园林工程等校内实训基地；建有校外实习实训基地26个，藏有纸制图书20万余册，生均教学及生活设施均为省内高校前列。
江西枫林涉外经贸职业学院拥有教师200余名，其中具有中、高级职称的占80%以上，专任外籍教师4名，已形成了一支数量充足、专兼结合、实践能力强的高水平教师队伍；学院密切与行业、大中型企业的联系与合作，聘请行业企业专业人才和能工巧匠充实教师队伍，“双师型”教师比例达到40%以上；园林工程技术专业教学团队被评为省级教学团队。
江西枫林涉外经贸职业学院致力于对学生外语应用能力、专业实践能力、现代技术能力、多元文化适应能力的培养，大力推进教育教学改革，创新人才培养模式，在实践中构建了“认知实习—课程实训—岗位实践—取证训练—顶岗实习与毕业设计（论文）”等五个环节组成的理论与实践教学相互渗透、相互衔接的“教、学、做”三位一体的教学模式，全面提高学生职业能力和综合素质。毕业生外语水平高、业务能力强，深受用人单位广泛青睐，毕业生年平均就业率在98%以上。
江西枫林涉外经贸职业学院立足国内，拓展海外，开创特色鲜明的国际化办学之路，在办学过程中借鉴国外大学的先进教育理念，积极引进国内外优质教育资源，充分利用与国外大学良好的协作关系，引入国际教育资源及国际认定的职业资格培训。学院自创办以来，一直作为中加文化交流的重要项目而受到加拿大政府的支持，受到加拿大多元文化协会资助，加拿大历任总理Jean Chretien阁下 ,Paul Martin阁下、国会外交事务主席David Pratt 阁下，加拿大驻华大使Joseph Caron阁下均为学院的设立和发展提供了积极的支持。学院已与加拿大公立凯波布兰顿大学（Cape Breton University）、公立格冉派瑞学院（Grande- Prairie Regional College）建立了密切的合作关系，达成了学分互认协议，学院理工科毕业生可转入加拿大协作院校续读一年，获取该所大学的本科学历。历年来，有37名学生先后赴加拿大协作大学继续深造。